【旅飯專欄】北海道\每一間都像一個童話!東川町風格店家巡禮

(原文刊載於旅飯網站 http://pantravel.life/archives/6150) 小小的東川町卻有好多風格店家,每一間都像一個可愛的童話! 以設計無垢木家具聞名的「北之住宅設計社」、 鐵皮倉庫裡別有洞天的咖啡館YOSHINORI COFFEE、 大街上的知名咖啡兼食堂兼酒吧ON THE TABLE、 鹽的時髦滋味,潮流選物店SALT等等……..

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【旅飯專欄】北海道\寫真之町.東川町的北國生活再發現

(原文刊載於旅飯網站 http://pantravel.life/archives/6131) 整個冬天到處都是北海道的旅遊話題,多到有點吃太飽消化不良,北海道嘛,不就是雪,什麼稀奇,本來是這麼傲嬌地想,但實際走一趟東川町後才知道,真正冬日白花花的北海道生活,原來長這個樣子。雖然去過夏季與秋季的北海道,但既不擅滑雪,又特別畏寒,生理心理都自動避開冬季的雪國,直到今年冬季,才第一次踏上盛雪的大地。

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馬不停蹄的2015,依舊上路的2016

2015年的旅行足跡,比起往年又奔走了更多地方,應該是人生以來的旅行高峰期。 自己都忘了去年向神明許願時,是不是說了希望有能有更多旅行機會之類的話,若是如此,在神明慈悲的應許下,這匆忙而豐富的一年,確實感恩而無憾。(但是別問我拜哪個神明靈驗,我對諸神基本都求一樣的心願XDD)

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京都\在古京屋裡與今藝術一夜共眠,KYOTO ART HOSTEL kumagusuku

快閃京都二日之第二日住宿,KYOTO ART HOSTEL kumagusuku。2013年為了《小島旅行》一書前往〈瀬戸内国際芸術祭〉取材時,注意到小豆島坂手港附近有個期間限定的宿泊型藝術空間《クマグスク kumagusuku》,當時因為交通與時間緊迫因素沒有機會看上一眼,但心中默默記下了這個名字,回台後持續關注它的動態。

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六百分鐘,六百公里,一個人的深夜巴士。

今年七月在日本旅行三十多日,關東到關西,四國到九州,各種交通工具組合飛機鐵道公路全用上,不過去日本這麼多次,深夜巴士始終未嘗試。若真心要說想搭什麼車,寢台列車還排在深夜巴士之前,前者感覺舒適優越,還有一絲神秘殺人事件的刺激性(好吧我承認是因為阿嘉莎的《東方快車殺人事件》,而且是電視版),然而對深夜巴士的薄弱印象出自《深夜特急》,多是落魄、貧窮、流浪、脫軌,或有大把風吹哪頁是哪頁的時間供消磨,可能是我腦子裡還會浮現大澤隆夫年輕而茫然的臉龐。 七月底從四國高松前往九州福岡這段路,首度挑戰一個人的深夜巴士。原因很簡單,旅人總有捉襟見肘時,能省一塊是一塊。

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沖繩\吃一口明媚琉球風土,沖繩好食材之雜貨食堂三選。

最近不少朋友前往沖繩旅遊,有人問我住哪裡玩哪裡,或是吃哪裡喝哪裡,仔細想想才發現最近幾年我雖然去過幾次沖繩,不過因為太懶惰,加上整理素材撰文很花時間,並沒有特別將去過的店家或景點整理成文章,如果遇到朋友詢問就必須一一個別解答,當時去的店家又得再重新找一次,有了這個覺悟後覺得還是甘願一點,快把推薦店家整理成一篇文章。 雖然一直覺得沖繩已不需特別介紹,畢竟去過的台灣人太多,網路資訊也十分容易獲得,不過大概最近一年左右(2014~2015),那霸市區開些新店,國際通市容也與以前大不相同。對於去過沖繩兩三次以上的回訪者,或許已經不想再買類似的觀光伴手禮、不想再吃類似的觀光店,假如吃過了一般餐館、牛排或居酒屋之後,願意尋找基本款以外的新味覺,不妨試試以下介紹的三家雜貨食堂與食材鋪。

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台北特色風格店家一日巡禮—-日本雜誌取材記

最近兩三年,認識的日本朋友多了,經常有需要接待日本朋友臺北一日遊的需求,我總是笑說手上有好幾份店家名單,想體驗「老台北」或品味「潮台北」都能應付。 這篇整理文章算是來晚了,今年三月初春某日,花一天時間帶著日本室內設計雜誌《PLUS 1 Living》夏季號的採訪小組在台北取材,一天之內風塵僕僕走了十個台北特色店家。

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東京\享受鮪魚中落的築地豪邁鮪魚大餐,「串ige 築地店」。

雖然常去東京,但並不常往築地跑,當然是因為東京幅員廣大,美食過剩,不到築地也有吃不完的好料,因此每回前往東京的待訪名單上都排不上築地的店家,當然也錯過了許多美味,例如這家「串ige 築地店」。 夏天開始的時候造訪東京,日本朋友巧思安排這頓晚餐,日本朋友是一對從事設計工作的時尚情侶,本以為女方會安排到代官山六本木之類的區域用餐,沒想到他們選擇築地的餐廳,原因是想讓我在這裡吃到特別的料理,享受有趣的日本美食。一開始我當然不理解她說的「有趣(面白い)」是什麼。

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《味之宿–究極旅館美學》自序:旅館就是目的地。

我的第二本書《味之宿–究極旅館美學》,4月27日正式發行了。本書緣起於2014年的一段長途採訪。「味之宿」日文發音為「Aji-no-Yado」,有味道的旅宿,白話亦有深意。 將所有採訪稿與照片整好付梓,這期間又過了半年多來回溝通的時間,第二本書終於上市,就像我在臉書上說過的,終於擺脫一片歌手的命運。(雖然也不代表什麼)

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